慢性肝病饮食需要注意几点 



 北京京军医院提醒大家:慢性乙肝患者除必要起劲举办抗病毒、护肝等治疗外,还必要公道饮食。公道饮食是促进病情规复的精采担保,也是治疗的根基法子,公道饮食有利于肝细胞的再生,加强免疫成果,促进肝脏成果的规复,公道饮食首要包罗以下几点。

  1、饮食布局要公道

  慢性乙肝患者的饮食布局要公道,需多食蔬菜、生果,以增补足够的维生素和纤维素,也有于促进消化成果。

  2、应行低脂肪、低糖、高卵白饮食

  肝脏成果减退时经常影响脂肪代谢,以是许多慢性肝炎患者会归并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高卵白。卵白质饮食要包罗植物卵白和动物卵白,如豆成品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝脏是倒霉的。

  3、食量适当,勿暴饮暴食

  食量要适当,肝病时消化成果削弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏的承担。用饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠成果都倒霉。

  4、碳水化合物供给量恰当

  碳水化合物的提供要恰当进步,应占整日总能量的60%~70%,以利于肝糖原的储蓄,掩护肝脏,维持肝脏成果。

  饮料是一种以增补人体水分为首要目标的液体食物,乙肝患者可按照必要适量喝点饮料,但应留意不宜饮用过多、固体饮料用温水冲服、疾病勾当期喝饮料要审慎、用餐时不宜喝碳酸饮料、果汁类饮料不能取代生果、不宜常喝冰镇饮料。

  1、不宜饮用过多:饮料中含有糖和卵白质,饮用后不能使人发生饥饿感,影响食品的消化和接收,部门饮料中还含有可可碱、咖啡因、中药等因素,不宜饮用过多。

  2、固体饮料用温水冲调:饮料中所含的糖化酵素和一些营养素在高温前提下很轻易被粉碎。当温度到达60℃至80℃时,饮料中的某些营养因素就会被粉碎。

  3、疾病勾当期喝饮料要审慎:乙肝勾当期或伴胃、十二指肠黏膜损伤者,应审慎选择饮料,不宜饮用低度酒饮料和含咖啡因、可可碱的饮料及酸梅汤等以免破化胃黏膜屏蔽,影响炎症或溃疡的修复愈合。

  4、用餐时不宜喝碳酸饮料:用餐时喝碳酸饮料可使胃内发气愤体,影响食品消化,恒久云云可导致慢性食道炎、慢性胃炎等疾病。

  5、果汁类饮料不能取代生果:果汁中固然含有很多营养物质,但也穷乏粗纤维,不能取代生果。

  6、不宜常喝冰镇饮料:乙肝患者伴脾胃衰弱时不宜喝冰镇饮料,由于胃内温度近50℃,吃冰镇饮料入胃可使胃血管紧缩,镌汰消化液渗透。
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